院長のコラム

宅配弁当研究会

新緑のさわやかな季節となりました。今年こそは生活習慣の改善をと考えられている方も多いと思います。ただ、お仕事や行事など多忙な生活の中で、なかなか栄養のバランスのとれた食事をとることは難しい場合も多いです。ひとつの選択として、宅配弁当を提案するのですが、患者様からは味を心配する声をいただいています。

そこで、当院では、宅配弁当研究会をたちあげ、宅配弁当をとって実際に食べてみることにしました。上は、健康な人むけの宅配弁当です。塩分は2~3g以下、650~700Kcal程度の食事です。味も塩分の割にはしっかりしていました。

毎日食べられるような場合はメニューの数などもきになるところと思います。3か月くらい同じ業者で弁当をとって、研究をしてみます。

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